農村火炕

文圖/文化信使 王利（遼寧凌源）

　　火炕起源于西漢時期，距今已有兩千多年的歷史了。它在我國北方地區的農村有著不可替代的作用。

　　火炕是鍋灶和煙囪的連接器。農村的火炕是用土坯砌成的，所以也叫土炕。既可用煤、柴草做燃料，還能將燒火做飯的熱能儲存在土坯里，像暖器一樣再緩慢地釋放出來，屋內就能長時間的保持衡定溫度。煙囪是火炕的末端，通過火炕將燃燒時的煙霧排出屋外。有炊煙升起的家，總是溫暖的，母親的味道和家的感覺也會更加濃烈。

　　火炕的種類很多，根據當地的習俗和自然條件可分為南炕、北炕、條山炕（順山炕）、萬字炕（曲尺炕）以及環室內的凹形炕，現在有些農村將炕箱懸空起來，上下都可以散熱的叫吊炕，還有寒冷地區把地下掏空了砌成煙道燒火叫地炕等。農村的火炕既可取暖，又可坐臥，是每一個家庭生活中不可缺少的生活設施。

　　火炕緊挨著鍋灶的地方熱得快叫炕頭，怕冷的老人睡炕頭；緊挨煙囪的地方熱得慢叫炕梢，多數留給火力旺的年輕人睡。到了寒冷的冬季，農村人總是把到訪的客人先讓到炕頭上坐，拽過火盆讓你烤烤手暖和暖和。等你坐在熱炕頭上再和你慢慢地拉家常，農村的炕暖、火盆暖、待客的人心更暖。

　　火炕是農家的餐廳?？恢虚g放上一張方桌，方桌的大小由家庭人口多少而定。在家中招待客人，方桌上擺上七碟八碗的農家自產的菜，火盆里溫著小燒烈酒，喝一口直接暖到客人的心里，幾杯酒下肚身上由內到外滲出汗珠。掏心窩的知心話余音繞梁，彼此間的情感也行到了升華。

　　火炕是家庭療傷的“病”床。在農村孩子大人有個頭痛感冒啥的，喝一碗紅糖姜湯水，或是一碗疙瘩湯在熱炕上蓋被子睡上一覺，不打針不吃藥出一身汗就會痊愈了?；鹂粚︼L濕骨病、腰腿疼痛也有一定的療效或緩解作用。

　　火炕也是孩子們的娛樂中心。晚飯后是家人最清閑的時候，大家圍坐在炭火盆旁，母親在煤油燈下納著鞋底，一家人你說個謎語，他（她）講一個笑話或故事，有時候也在炕上搓玉米，大家有說有笑地度過一個又一個美好的夜晚。

　　過去農村居住條件有限，孩子又多，到了晚上睡覺的時候火炕就成了孩子們爭奪地盤的“戰場”。孩子多的家庭讓小孩子橫在大人們的腳底下睡。晚間起夜時，也得跨過幾道人墻。在這種情況下，不是你壓了我的腿，就是我碰了你的胳膊了，兄弟姐妹之間的口水仗，總是接連不斷的發生，有時父母出面調停才肯住嘴。

　　時過境遷，隨著農村生活水平的提高，居住條件得到改善，年輕人越來越不喜歡火炕了。城里高樓已取消了火炕?；鹂坏臍v史由興到衰，逐漸淡出人們的生活。只剩下五、六十年代出生的那些人，仍舊對農村火炕心存感激，念念不忘。

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　　王利，今日朝陽網文化信使，凌源市攝影家協會會員，凌源市作家協會會員。熱愛攝影與文學，利用工作之余寫些所見所聞，生活趣事。“豆腐塊”文字被《遼寧交通安全報》刊用，多數在《中國殯葬》新聞周刊發表，并被該報聘為通訊員，2008年被《公益時報·中國殯葬周刊》評為優秀記者?？釔郯l明，曾獲得兩項國家發明專利。

[編輯 雅賢  編審 春語]

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